Рекламный баннер 990x90px bantop
Хабаровск готовится к первому Всероссийскому фестивалю русской кухни
08:03 29.10.2025 16+
Хабаровск готовится к первому Всероссийскому фестивалю русской кухни
Уже 4 ноября, в День народного единства, на площади им. Ленина в Хабаровске состоится Фестиваль русской кухни — масштабное гастрономическое событие, которое объединит традиции, вкус и историю.
Главное событие — приготовление царской ухи в трёхтонном котле. Семь бренд-шефов сварят 15 000 порций, а 100 волонтёров помогут угостить всех желающих. Раздача ухи начнётся в 13:00 и продлится 4 часа.
Гостей также ждут лекции и творческие встречи с Ириной Багдасаровой, императорский ужин с блюдами XIX века и концерты — в том числе московского ансамбля «Бабкины внуки».
К фестивалю присоединились 40 предприятий общественного питания из 11 муниципальных районов края, включая комбинаты школьного питания. В меню заведений уже появились блюда русской кухни — от борща и расстегаев до кулебяк и солянок.
Фестиваль проходит в рамках федерального проекта Минпромторга России и направлен на возрождение и популяризацию русской кухни.
Уже 4 ноября, в День народного единства, на площади им. Ленина в Хабаровске состоится Фестиваль русской кухни — масштабное гастрономическое событие, которое объединит традиции, вкус и историю.
Главное событие — приготовление царской ухи в трёхтонном котле. Семь бренд-шефов сварят 15 000 порций, а 100 волонтёров помогут угостить всех желающих. Раздача ухи начнётся в 13:00 и продлится 4 часа.
Гостей также ждут лекции и творческие встречи с Ириной Багдасаровой, императорский ужин с блюдами XIX века и концерты — в том числе московского ансамбля «Бабкины внуки».
К фестивалю присоединились 40 предприятий общественного питания из 11 муниципальных районов края, включая комбинаты школьного питания. В меню заведений уже появились блюда русской кухни — от борща и расстегаев до кулебяк и солянок.
Фестиваль проходит в рамках федерального проекта Минпромторга России и направлен на возрождение и популяризацию русской кухни.
Оставить сообщение: